2008年05月09日

とんこつラーメンを食す!

いつものようにほろ酔い気分でミナミを巡回!
気にはなっているが潜入出来てないお店ってまだまだ山ほどあります。
今回はキャバクラの客引きのメッカ…三津寺あたりを巡回してみました。
でも最近は客引きの姿もめっきり少なくなりましたね。
やっぱり規制が厳しいのでしょうか!?

お店の外観です。

ほろ酔いの〆にこんなお店に潜入です。
「麺屋どとんこつ」という前から気になっておりましたお店です。
「どとんこつ」…とんこつにさらに「ど」が付いてるので濃厚さがさらにパワーアップのお店かと思ってしまいますよね。
メタボには間違いなくダメなお店です!?
どうやら堺にある有名なラーメン屋さん「どとんこつラッキー軒」のフランチャイズ店のようです。

これを注文しました。

注文しましたの一番オーソドックスな「どとんこつラーメン」¥780であります。
お店のキャッチコピーでは…「豚骨と香味野菜をジックリと8時間煮込んだスープです。豚骨の臭みも極めて少なくとろみのある濃厚なスープをお楽しみ下さい!」って書いてあります。

ごまをすりすりです。

まずは注文の品が運ばれてくるまでの暇つぶしが出来ます。
一人用の小さいすり鉢で胡麻をすりすりですわ。
ラーメンが出てくる間って意外に長く感じたりするのですが、これは良いですね^^

こんなラーメンです。

そんなわけで登場しましたよ。
おおぉ〜なかなかナイスなルックスです。
まさに豚骨!
豚骨のなんとも言えないスープの香りがたまりません。

お化粧したらこんなルックスに!

そして先ほどからすりすりしていた胡麻をぶっかけます。
さらには豚骨ラーメン定番の紅生姜も同じくトッピングでございます。
お化粧が完了した画像はさらにパワーアップして美味しいそうです。

味は…旨いです!
確かに濃厚な味の豚骨スープですね。
スープがとろみが付いててさらに濃厚さを強調しております。

麺は…わたくし堅麺で注文したのですが、これまたわたくしの口にベストマッチです。
普通は堅麺を注文しましても「これほんまに堅麺かいな?」って首を傾げたくなるお店がほとんどのような気がします。
堅麺を注文してもヤワヤワ麺は出てくるケースが多いんですよね。
しかしここのははっきりとした堅茹でになっております。
旨いです!
濃厚なスープに細麺の堅麺は絶品ですね。

こんな張り紙を発見!

おっと〜!店内にこんな張り紙を発見!
なんとタイムサービスで替玉無料ではないですか^^
しかもお一人様2玉までOKとは大盤振る舞いですよね。

わたくし思わず替玉を注文しそうになってしまいましたわ。
でもこの後は自宅に帰って寝るだけなので、ここはグッと我慢!我慢!
しかし大食漢にはこのタイムサービスはかなり魅力的ですよね。
今度は〆ではなくて一軒目に潜入して替玉2玉にチャレンジしてみようかなぁ〜なんて密かに戦略を練っております^^v
多分チャレンジしませんけど。
それじゃまた。

麺屋どとんこつ 三津寺店
大阪市中央区宗右衛門町6-27
TEL.06-6211-7070

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posted by さすらい at 05:19| 奈良 | Comment(16) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする