昨夜の遅くに広島方面の遠征から無事に帰還いたしました。
今回は水曜日からの3日間！
しかも車での移動…かなり疲れてしまいましたわ^^v
さてさて木曜日の夜の記事アップが出来てなかったので！
朝にホテルで朝食を食べた後…なんと約13時間！
仕事で飛び回ってて食事をする時間が全くありませんでした。
かなりの暑さに水分補給のみです。
福山のホテルにチェックインするなり、ホテル近くの焼鳥屋に飛び込みます。
今にして思えばもっとお店を探索するべきだったのですが、飢えと空腹の為にそんな元気がありませんでした。
不覚にも…チェーン店の焼鳥屋に潜入してしまったのです。
遠征先でチェーン店に潜入！
グルメマニアとしてはあるまじき行為です^^v
「総本家 備長扇屋」という全国展開してますチェーン店に潜入でございます。
やっぱり13時間ものあいだ一切食べ物を口にしてないと思考回路も鈍ってしまいますよね（笑）
もちろん「生ビール」からでしょう^^
付き出しは「キャベツ」になります。
う〜ん！この一杯の為に昼間仕事頑張ってきたのです。
至宝のひと時です。
焼鳥をどっさり注文しましたが…焼けるまでの間に簡単にすぐに出てくるアテを注文します。
「しめさば」でございます。
ビールを一気に飲み干して「梅チューハイ」に切り替えてみました。
ちょっとは痛風のことを意識してビールを控えたのです。
焼鳥が出てくるまでにもう一品！
「宇和島じゃこ天」にしてみました。
もちろん生姜醤油でいただきます。
そして待ちに待ったメインの焼鳥が登場です。
ささみ明太マヨネーズ・砂ずり・焼鳥・ぼんじりになります。
お腹が激減りなんで普通に美味しい焼鳥ですが、かなり美味しいと感じでしまいます^^v
ふ〜〜！なんとかお腹が落ち着きましたわ。
追加で「ウインナー」と「せせり」を注文しました。
ほんとお腹が空いてる時はチェーン店の焼鳥屋でも絶品に感じでしまったりするもんです。
〆には「とん平焼き」まで頼んでしまいましたわ。
結局「梅チューハイ」の後またまた「生ビール」に戻って3杯ほど飲んでしまいましたけどね。
まぁ〜たまにはチェーン店の焼鳥屋でも満足する時もあるもんですわ^^v
総本家 備長扇屋 福山住吉町店
広島県福山市昭和町10-14
TEL.084-920-1611
さ〜て！昨日のお昼の食べネタもアップしておきますね。
福山市街地からちょっと外れた場所になります。
広島でもかなりマイナーな地域かもしれません!?
場所的には福山からちょっと北の方になるのでしょうか。
新市町というあたりを車で走ります。
まぁ〜広島県人でないと新市町って言っても全くわかりませんよね。
わたくし自身も初めて通る地域であります。
そんなマイナーな国道沿いにちょっと気になるうどん屋さんを発見です。
なんとなくイカシた店構え！
グルメマニアの触覚が敏感に反応。
こういうお店って美味しかったりするのです。
「ぶっかけうどん 歩夢（あゆむ）」と言うお店に潜入してみました。
店内はこんな感じです。
喫茶店のようにも見えますが…どことなく高松の讃岐うどん屋さんにも似てるような感じですね。
お店を切り盛りしてるのは若いご夫婦でしょうか!?
可愛いアニメ声の若い奥さんが妙に魅力的です。
まずは冷たい「生醤油うどん」を頼んでみます。
おおぉ〜見た目のルックスから間違いなく美味しそうなイメージがしますね。
味は…予想通りの激ウマです^^
麺のコシが最高で喉越しも最高に美味しいうどんです。
レモンを搾ってちょっと酸味の効いた生醤油がなんとも言えず美味しいです。
もちろんうどん一杯では足りません！
お次は「かきあげぶっかけうどん」を注文してみます。
もちろんこちらも美味しいですわ。
やっぱりこの季節は熱々のうどんよりも冷たいうどんに限りますね。
奥さんに聞いたところ…「毎朝早くからうどんを打ってるんですよ！」って言われてました。
どうやらうどんに関してはかなり研究熱心なような気がします。
お近くなら会員になってもらったらお得なサービスもあるとか!?
ほんと近くなら間違いなくうどんの美味しさに釣られて通ってしまいそうなお店です。
さすがに大阪からでは遠すぎますよね^^v
そうそう…なんと最後にコーヒーまでサービスで出してくれるではないですか。
これは至れり尽くせりのお店です。
こんなローカルな地域でまさかこんな美味しいうどんに出会えるとは夢にも思ってみませんでした。
福山方面に遠征に出た時はちょっと足を伸ばして立ち寄ってしまいそうな予感さえいたします。
ぶっかけうどん 歩夢（あゆむ）
福山市新市町新市321-1
TEL.0847-51-9333
そんなわけで広島遠征も無事に終了いたしました。
さすがに遠征中にビールを控えることが出来なかったので痛風の方はまだまだ完治とはいきませんわ^^v
この土日はビールはお休みしたいと思います。
それでは。
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【地方巡業の最新記事】
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こんにちは。
美味しいお店を発見するには、やっぱり多くのお店に潜入して失敗も重ねなければなりませんよね。
豪華絢爛の店構えではなくて質素でもなんとなくビビッとくるお店はあるもんです。
まぁ〜そう思って潜入しても失敗のお店もあるのですが。
でも今回のうどん屋さんは大正解でした。
ほんと美味しいお店でしたよ。
出張お疲れ様でした＾＾
四国じゃなくても美味しいうどん屋さんって
あるんでしょうね〜＾＾
美味しいお店を探し出す嗅覚が優れているのかしら (*^o^*)
こんにちは。
今回の遠征はかなりハードスケジュールだったので疲れましたわ。
痛風も完治してないのでちょっと辛かったです。
高松なら美味しい讃岐うどんに出会えて当然なんですが…まさか福山の外れでこんな美味しいうどんに出会えるとは！
色々食べ歩いておりますと嗅覚が鍛えられるのかもしれませんね（笑）
うどん、美味しいのが食べられてよかったですね♪
切り口から見ても、美味しそうだわ〜
痛風、早くよくなるといいですね。
お大事に！！
・・・って、ビールは控えめに♪
私も基本はチェーン店は回避しますが、
意図的に入ってグルメ店との違いを
チェックしたりします。
チェーンになる前は1店舗からですもんね。
うどんはさすがですね〜珈琲には笑えました。
こんばんは。
わたくしもまさか福山の外れでこんな美味しいうどんに出会えるとは思ってもみませんでした。
このお店は久し振りのヒットですよ。
近ければ間違いなく通ってしまいますね。
痛風はだいぶ良くなってきました。
今日はお休みですがアルコール自体を控えておりますから。
こんばんは。
わたくしもチェーン店には基本的に潜入しません。
でも今回は仕方なくの潜入になりました。
しかしお腹が激減りだったので意外に美味しく感じたりしましたわ（笑）
でも確かにチェーン店への潜入も時には必要かもしれません。
うどん…ほんとこのお店は大正解のお店でしたよ^^
出張だったのですね。お疲れ様です。
移動するって動かない分・疲れますね・・
何も召し上がらないでよく頑張りましたね。何でもいいからビール飲んでお腹に何かいれなくちゃっていう気持ちわかりますよ。
うどんやさんはうどんの美味しさが伝わって来るような写真です！2杯も食べてくれたらお店の方も嬉しいでしょうね(*^_^*)
通風の知り合いがいますが、ビールはプリン体？！がって避けてますよ。これからビールが美味しい季節なのにね^^;
うどん自体を味わうには、「生醤油うどん」に限りますね。頂きたいわ。
おはようございます。
は〜い！遠征でございました。
確かに移動がかなり疲れますね。
もう歳なんでしょうか（笑）
時間に追われてたので昼食を食べる間がなかったのです。
ですからチェーン店の焼鳥でも美味しく感じたりしましたよ。
うどんはほんと美味しかったです。
量がそんなに多くはないですがまだ一杯くらい食べれそうな勢いでした。
生醤油で食べれるうどんはやっぱり麺自体が美味しいのでしょう。
コシは最高でしたからね。
痛風にはビールは天敵です。
それは十分わかってはいるのですが、ついつい飲んでしまいます。
暑い夏には誘惑には勝てませんね^^v
アットホームなうどん屋さん、ローカルならではですね！
それに美味しいんですから、めっちゃいいですやん！
こんにちは。
こんな地方都市の外れで美味しい絶品のうどんに出会えるとは夢にも思ってませんでした。
ほんと久し振りに出逢った美味しいうどんです。
ほんと飾らないアットホームな感じの雰囲気がナイスでした。
近くにこんなお店があれば最高ですよ^^
ブログを、拝見しました！
ありがとうございました
おはつでございます。
ご訪問並びにコメントありがとうございます。
どうもお褒めのお言葉ありがとうございます。
これからも魅力ある記事を書いていきたいと思っております。
今後ともよろしくお願い致します。
ツヤといい、とがった角といい、写真でも美味しさが十分伝わります。
近くではないのが残念ですね。
たたずまいは、ちょっと喫茶店風ですが(^_^;)
さすらいさん、冴えてますね。
おはようございます。
なかなかポイントの高いうどんに出会えました。
ほんと見た目以上に美味しかったですよ。
まさかこんな場所でこんな美味しいうどんに出会えるとは思ってませんでした。
喫茶店風のたたずまいがナイスでしょう。
まぁ〜たまにはこんな良い目も見るもんです（笑）
おはようござます。
ご訪問並びにコメントありがとうございます。
美味しかったですよ。
また遊びに来て下さいね。
店舗にはお金は掛けれませんでしたが
個人で夫婦だけでの願いだったので
内装だけでも３００マンでも足りずに
でもうどんへの気持ちは負けません
やっぱ見かけは大事なのかな・・ですよね？？また頑張って頑張って変えていこうとおもいます
ここは代々うどん屋ばかりです
貸し店舗
初代は観光バスが止まるくらい人気のうどん屋さんだったみたいです
石川小百合さんとか一昔は凄い店だったんです
偶然に借りて分ったことなんですが・・・
歩夢ぶっかけ是からも宜しくお願いします
本当にアリガトウございました
こんにちは。
過日はこちらこそありがとうございました。
店舗の外観は全然イカしてましたよ。
グルメマニアにはこういう感じのお店は間違いなく美味しいと血が騒ぎましたからね。
見た目の外観とかよりも味で勝負！
味で勝負しても十分過ぎるくらい勝負は出来るくらい美味しかったと思います。
ほんと美味しかったですから^^
お店が流行るというのはちょっとしたきっかけだと思います。
いつの日か行列の出来る人気店になってることを楽しみにしております。
近くならば頻繁に通いたいのですが大阪からではちょっと遠いですからね。
またそちらの方面に行く機会がありましたら是非とも立ち寄りたいと思っております。
これからもご夫婦仲良くお店が発展するように頑張って下さいませ。
こちらこそブログにご訪問並びにコメントありがとうございました。