昨日は車で日帰りの岡山遠征しておりました。
奈良の僻地からは片道3時間半くらい!?
帰りが遅くなったのでちょっとだけ疲れました。
なんせ今回は日帰り遠征ですから夜のアルコールの楽しみはありません。
ならば昼食に全神経を集中させなければなりません。
（ランチに全神経を集中する前に仕事に集中せえよ！って気もしますがね^^v）
さてさて午前中の仕事を福山で終えて…笠岡インターから高速に乗って岡山に移動です。
その笠岡インターの近くにありますラーメン屋さん「笠岡らーめん 司」というお店に潜入でございます。
チェーン店ではなくて独立系のらーめん屋さんなんでしょう。
昼時でしたが地元の作業服姿のおじさんが何組が先客でいます。
う〜ん！これは期待大です。
メニューはこんな感じです。
なぜからーめんは二種類！
「司らーめん」と「らーめん」があります。
どうやら「司らーめん」が笠岡ラーメンで…「らーめん」は尾道風ラーメンらしいです。
尾道ラーメンにもかなり惹かれたのですがせっかくですからご当地の笠岡ラーメンの方にしました。
そして出てきましたのがこれです。
これが笠岡ラーメンなのか!?
しかし綺麗な色をしたスープです。
薄い醤油色が黄金色に輝いているようです。
もちろん「ラヲタ撮り」でパチリ！
細麺ストレートでわたくしの好みの麺でございます。
まずはスープを一口！
う〜ん！これは旨い！
絶妙の味わいです。
見た目はあっさり系…スープもあっさり系なんですが、かなりコクがあって味に深みがあります。
マジ旨いです。
鶏ガラがベースのスープなんでしょうが…ほんと丁寧に時間をかけて作ったスープと言う印象です。
これは今までに出会ったことのないスープかもしれません。
麺も細麺ストレートで硬めの茹で加減がナイスですわ。
それとトッピングされてるのは豚チャーシューではなくて鶏肉です。
しかも皮付きで歯ごたえのある地鶏のような鶏肉です。
これもまた美味しいです。
最近ラーメン屋さん潜入記事はなかったですが笠岡で久し振りに食べたラーメンがこれほどとは恐れ入りました。
わたくし的には久し振りのヒットラーメンです。
大阪にあったら間違いなく通ってしまいそうな気がします。
しかしラーメンって人によって好き嫌いはかなり分かれる食べ物の代表格のような気もします。
まぁ〜！わたくしの個人的な見解では今までに出会ったラーメンの中ではトップクラスの評価です。
今度こちら方面に遠征の機会がありましたら間違いなく大盛を頼みたいと思います。
それとメニューにあった一日10食限定の「司やきそば」っていうのも興味津々です。
それでは。
笠岡らーめん 司
岡山県笠岡市笠岡5058-15
TEL.0865-63-5744
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見ただけでも美味しいとわかるようなラーメンですね。
鶏チャーシューですか？
それにも惹かれますねー。
それにしても、ラーメンだけですか？
ご飯系も食べると思ってたのに・・・。
私と同じですね（笑）
おはようございます。
これナイスなルックスのスープでしょう。
マジ旨かったです。
あっさりしてるんですけどかなり深い味わいでした。
そして鶏肉入りって言うのがまた良いんです。
ほんと初めて出会ったラーメンでした。
ご飯はなしです！
実はそれには深い訳か(笑)
遠くまでお疲れ様でした。
ほんときれいで上品そうなスープですね。
呑んだあとに食べてみたいラーメンです。
おはようございます。
ほんとルックス的にはお上品な感じがしますでしょう。
味はお上品な中にも深い味わいがあると感じました。
間違いなく飲んだあとのラーメンとしては最高のような気がします。
是非とも再訪したいお店の一つになりましたわ。
これは入る時に悩みますね〜
ラーメンにするか司ラーメンにするか・・・
え〜い！！ってどっちもいけばよろしかったのに（笑
この見た目でコクがあるなら、かなり美味しいでしょう。。。
さすらいさんは実は麺類好きとか？？？
確かにラーメンは個人の好みでわかれますからね〜
酒がなかったなら、今日に反動が出るのでは？？？
久々に呑むと余計にウマいハズ^^V
でわでわ。。。
食べてみたい！
有名なんかなあ〜知らなかったです。
ちょこっとだけ、縮れてたら、もっと好きです♪
さすらいさん、おいしそうなの食べちゃいましたね（笑
ラ〜メンというより、中華そば、って言ったほうが似合う感じのでしたか！？
今、ここにお邪魔して決意しました☆
日曜に、チャーシューを作って、ラ〜メン食べることを（笑
トッピングに鶏肉とは珍しいけど、よく考えたら鶏がらスープのラーメンだと
全然違和感無く食べられますよね。
笠岡ってラーメンはおろか地名も知りませんでした・・・。
いやぁ、ラーメンって奥が深いですね。
鶏肉入りならギトギトになりそうですが
そんなことないみたいですね。
仕事しに行ってるのか、うまいもの探しに行ってるのか・・・
後者であることを願ってます。え？？ヤ〜ン (*ノノ）
それにしても美味しそうなラーメン〜♪
透き通ったスープ、そういうの好きなんです。
魚介のスープもいいけど、鶏のスープはもっと好き！
あ〜〜、いいなぁ〜〜
おはようございます。
ほんとこれは悩みましたわ。
尾道ラーメンも食べたかったのですが、やっぱりご当地の方にしました。
でもこれを選んで正解でしたね。
わたくし実はラーメンはかなり好きなんですよ。
でも正直なかなか食べる機会がないんです^^v
これからはたまにはラーメン屋潜入記事も書きたいと思います。
昨夜は反動でミナミで飲んでしまいました。
一軒のつもりが…^^v
でも記事に出来るような新しいお店発掘はしませんでした^^v
おはようございます。
笠岡ラーメン！
わたくしもこんなジャンルがあるとは初めて知りました。
でもこれが旨かったんですよね。
しかし大阪ではこれ系のラーメンを出してるお店はないかもしれません!?
マイナーなラーメンですがほんと旨かったですわ^^
おはようございます。
ほんと偶然に出会った美味しいラーメンって感じです。
中華そばって感じのルックスにも見えますね。
でもスープはほんとコクがあって美味しかったんですよ。
今週の日曜日は自家製チャーシューで自宅ラーメンですか？
それは魅力的ですね。
わたくしも久し振りに自家製チャーシューを作りたくなってきました。
おはようございます。
スープのベースは鶏ガラ＋野菜のようですわ。
ほんと丁寧に作られたスープって言うのが第一印象でした。
マジで美味しかったです。
それとトッピングされてる鶏肉が変わっていて美味しかったのです。
やっぱり笠岡はマイナーですよね。
まだまだマイナーなラーメンは世の中に存在するのかもしれません!?
また機会があればご当地ラーメンにもチャレンジしたいと思います。
おはようございます。
これは久し振りに出逢った美味しいラーメンでした。
あっさりしてますが…ほんと美味しかったのです。
脂っこさは全然なかったですよ。
旨かったです。
近くにあったら間違いなく通ってしまうお店ですわ。
おはようございます。
遠征の楽しみはなんと言っても美味しい物に出会えるってことです。
仕事は二の次なんかもしれませんわ^^v
でもご当地の美味しい物を食べれるのはほんと幸せです^^
これは間違いなく女性の方が好きなラーメンだと思いますよ。
あっさりしてますが奥が深い味わいでした。
天一とどっちを選びますか？
こんばんは。
う〜ん！それは難しい質問です。
ガッツリ食べたい時は天一で…あっさりを求める場合は司になりますかね^^
司が近ければおそらく通うお店になると思います。