先日は「一人焼肉潜入隊」として相合橋筋にあります『精養軒』に鉄板で焼く焼肉屋さんに潜入しました。
そして「一人もつ鍋潜入隊」として、最近には『ゆまる』に潜入もしました。
焼肉も鍋も制覇出来たわけです。
それが病みつきになってしまったのか!?
またもややってしまいました「一人もつ鍋潜入隊！」であります。
しかも先日の「精養軒」の隣のお店です。
「なにわのあきんど もつ鍋本舗」というお店に潜入してみました。
しかしこのあたりはほんと行きつけのお店が増えています。
精養軒〜もつ鍋本舗〜鳥光と潜入するお店が3軒並んでいますから^^
わたくし正直あまり鍋料理って好きではないんです^^v
鍋が煮えるまでの間の時間がどうも好きになれません。
それと鍋に具材を入れて煮え立ったら自分でお皿に取って…なぜかこの一連の作業が面倒なんですよ。
まぁ〜でもたまには良いでしょう。
これからの季節は鍋料理です！
一人潜入隊を完全クリアしとけば、他の鍋料理のお店にも潜入出来るかもしれませんので！
さてさて注文しましたのは、もちろん生ビールからです。
（生ビールの写真を誤って消してしまいましたわ^^v）
なんと言っても8時までに入店すると1杯￥160というありがたいサービスであります。
そしてメインはなんと言っても「もつ鍋」￥800でしょう。
カウンター席に座りましたが、一人用の鍋が目の前にセッティングされます。
なんとなくワクワクする気分にさせてくれますね。
キャベツ＆ニラがどっさりうず高く積み上げられた鍋ですわ。
おそらく野菜の下には、もつが潜んでいるのでしょうね。
もちろん煮え立つまでには少し時間がかかってしまいます。
ならばお気に入りの一品を注文してみます。
「生レバー」￥550を注文してみました。
おっと〜ここの「生レバー」はちょっと変わった雰囲気のルックスをしております。
最初からタレにからめてありますわ。
ねぎがどっさり…ごま油がベースになってるようですが、これ美味しいです^^
この自家製の特製タレが生レバーにベストマッチしております。
間違いなくお酒のアテとしては最高です。
そうこうしてるうちに「もつ鍋」が煮えてきました。
もちろんぐつぐつ煮えています。
注意しなければならないのは…年甲斐もなくガッツイて舌を火傷することです。
味は醤油ベースのダシですね。
先日の「ゆまる」の味噌仕立てのもつ鍋とは全く別物のような感じです。
こちらの醤油ベースの方が、わたくし的には口に合うかもしれません。
辛味の素を入れて鍋全体をピリ辛仕立てに味を変化させます。
なかなかボリュームたっぷりで食べ応えがある鍋でしたよ。
カウンターでもつ鍋をアテにビールを飲んでるおっさん一人！
回りから見ればかなり「かわった奴」に見られてるかもしれません^^v
まぁ〜それはそれで良しとして下さいませ。
これからの季節は鍋です！
次はどんな鍋料理に一人で潜入しようかと思いをめぐらせております。
なにわのあきんど もつ鍋本舗
大阪市中央区千日前1-8-2
TEL.06-4708-0033
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「もつ鍋」職場の忘年会のメニューが「もつ鍋」に決まり後輩がどんな店をチョイスするかわかりません。
「生ギモ」いいじゃないですか！
座敷もあるのでしょうか？忘年会の候補にしたいと思いますので教えてくださいませ（ポチ）
おはようございます。
わたくしの場合はほとんど鍋料理を食べる機会がないので、味に付いては正直あまりよくわかりませんでした^^v
でも普通に美味しくいただけましたけどね。
しかし「生レバ」はなかなかポイントは高かったですよ。
もちろんお座敷もあるようですよ。
「もつ鍋」忘年会とはちょっと珍しいですね。
味に付いてはそれぞれ好みがありますので一度下見されてからの方がいいと思いますよ。
これならリバウンドの心配はないですね。(^-^)フフ♪
てんこ盛りの野菜から水分が出て、それで煮込むんだから、スープもうまい！！だろうなぁ〜〜
醤油味のもつ鍋、美味しそうですね〜
生中１６０円と焼酎９８円には(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
野菜もたっぷり摂れて・・・
あ〜行きたくなってきました〜
こんにちは。
鍋料理は野菜がどっさり摂取出来るので体には良いですね。
最近は鍋嫌いも克服出来てきたように思います。
リバウンドの心配もないですか？^^
もつ＆野菜をじっくり煮込んでスープが美味しかったですよ。
これを雑炊にして食べたら美味しいのですけど、さすがに今回は遠慮させていただきましたわ。
こんにちは。
おっと〜こちらに潜入されてたのですね。
わたくしは一人だったので一階のカウンター席でした。
二階はかなり広いスペースがあるのですね。
わたくしもモノ食いの悪いおっさんの一人です。
安いもつ鍋をアテにしてガンガン飲むペースも速まりますわ。
確かにいつお店を覗いてもお客さんが少ないんですよ。
わたくしもいつも心配しております。
今度はニアミスではなくて是非ともリアルでお会いしたいですわ^^
こんにちは。
味は…わたくし鍋料理には詳しくないので絶品かどうかは判断出来ません^^v
でも熱々の鍋にビールは最高にマッチしています。
安い値段設定の飲み物なんでいくらでも飲めてしまえそうです。
鍋は野菜がどっさり摂取出来るのが良いですよね。
リーズナブルなお店なんでこれからの季節には是非とも一度チャレンジしてみて下さいませ^^
こんにちは。
もつ鍋・どて焼きダメだったのですか？
意外ですわ。
って言うことはホルモン系がダメなんでしょうね。
う〜ん！安くてナイスな食材なのに食べれないとは残念ですね。
わたくしの場合は雑食性なんで何でもいけますよ。
鍋食べてるし・・
野菜も食べてるし・・（笑
そのうち鍋奉行になったりして・・
精神修行のため鍋はいいのでは？
待つ待つ待つで・・
カレーうどんで火傷しないようにね！（笑
もつ鍋…美味しそう〜！
もつ鍋って、キャベツ大盛りで意外にヘルシーだと思っています。
さすらいさんと同じく醤油ベースの方が私も好みです。
あー、もつ鍋が食べたくなってきました！
でも近所にはあまり無いので…どうしよう…（涙）。
食べ歩き・飲み歩きの再開で楽しいですわ〜
私もホルモン系がダメなので、残念ながらレバーの美味しさがわかりません。
でもキャベツ・ニラがたくさんの写真には惹かれますね。
真冬でも生いけるんですね。私は冷え性なので寒くなると家での晩酌は熱燗に限ります。寒い家なんですよ^^;
外に出て暖房効いたところでは、生ビールがいいなって思うんですけどね。それにしても安くて誘われちゃいますよね(*^_^*)
おはようございます。
鍋も野菜も苦手なおっさんですけど、まぁ〜たまには良いでしょう。
健康をちょっとは考えたりしてるのですよ。
でもビールがこの値段ではついつい飲みすぎてしまいますけどね。
わたくし一人潜入隊なんで、イヤでも鍋奉行にならざるを得ないですわ。
この日は珍しく火傷はしませんでしたよ。
やっと学習出来たようです^^v
おはようございます。
おっと〜鍋物の記事には敏感に反応されますね。
さすが「鍋博士」です^^
わたくし「もつ鍋」はほとんど食べたことがないのですが、醤油ベースの方が美味しかったですね。
それとやっぱり野菜をどっさり摂取出来るのがナイスです。
近所に「もつ鍋屋」さんはないですか？
それなら自作「もつ鍋」の出番ではないですか！
juntanさんなら簡単に作ってしまいそうです^^
チャレンジ楽しみにしておりますよ。
おはようございます。
ダイエット期間中はかなりセーブしてましたからね。
やっぱりわたくしには食べ・飲み歩きがお似合いかもしれません!?
paa_msさんもホルモン系ダメでしたよね。
かなり損してるような気がします。
わたくし冬でももちろんまずは生ビールから。
でも熱燗はあまり飲む機会がないですね。
熱燗なら焼酎のお湯割りの方が飲みますわ。
しかし寒くても部屋が温ければビールもありでしょう^^
安くで生ビールを提供してるお店って探せば結構ありそうな気がしてきましたわ。
時たまします（一人ご飯はしょっちゅう）。
ここ行ってみよ〜
一人焼き肉もデビューせねば！
おはようございます。
女性の一人鍋潜入隊とは…かなり魅力的ですわ。
マジでやりますか？
相合橋筋は魅力的なお店が一杯ありますよ。
人はそれほど多くないので気軽に入れたりします。
週末にこのあたりをウロウロしてると間違いなく、わたくしに会いますから。
このあたりのどこかのお店で酔っ払っていますので探してみて下さいね^^v