やっと週末になりました。
昨夜遅くに川崎遠征から無事に帰還いたしました。
川崎の夜は！
もちろん美味しいお店に潜入したわけです。
まずは川崎で美味しい魚を食べようと思ったら、このお店に潜入いたします。
南武線の久地駅…かなりマイナーな地域かもしれません。
過去に何度かブログ記事でも取り上げたことのあります「鯉寿司」に川崎のお友達と「おふたりさま」で潜入しました。
まずはビールで乾杯！
アテはもちろん「お刺身盛り合わせ」から。
大将に活きのいいやつをセレクトしてもらいます。
トロ・しめさば・ぶり・甘エビ・たこ・ほたてで〜す。
う〜ん！もうこれは最高
に旨いです！
マジでほんと美味しいのです。
大阪ではなかなか出会えない味ですわ。
「くいだおれ」の街大阪ですが、わたくし魚系に関しては絶対に関東の方が美味しいと思っております。
お次のアテは「あんきも」です。
これも大好物なだけに絶品の味わいです。
ほんま美味しいです。
こんなアテに思わず「熱燗」なんて頼んでしまいました。
ひょっとしたら今シーズン初めての「熱燗」かもしれません!?
さらに美味しいアテは続きます。
「白子ポン酢」にしてみました。
これもまた旨いですねぇ〜(^^)
口の中に入れたと同時に素晴らしい食感！
さらには溶けてしまいそうな繊細さが何とも言えませんわ。
そして「ぶり大根」へ！
これもなかなかのもんです。
しっかりと味が染み込んでいますが、ぶりも大根も煮崩れしておりません。
やっぱりプロの技でしょうか。
飲み物はもう一杯！
芋焼酎「伊佐美水割り」にしました。
そしてもちろん〆はこれ。
だってお寿司屋さんに潜入したのですから、寿司を食べないわけにはいきませんよね(^^)v
たまご・甘エビ・ まぐろ・エビ・ぶり・穴子でございます。
う〜ん！最高ですわ。
ほんとこのお店はいつも期待を裏切ってくれない美味しさです。
大満足の遠征の夜になりました。
久地 鯉寿司
川崎市高津区久地1-9-33
TEL.044-833-2868
美味しいお寿司を食べて大満足でホテルのある南武線は溝口まで移動！
ビジネスホテルにチェックインして。
う〜ん！まだちょっと飲み足りないなぁ〜って感じです。
ならば…今度は「おひとりさま」でちょっくら溝口の夜の街を探検してみることにしました。
おっと〜！これは駅前に近くにありながら、かなり雰囲気のあるお店を発見！
大好きな焼鳥屋さんではないですか。
焼鳥「ひさもと」というお店に潜入してみました。
カウンターのみ10席足らずのお店です。
おばちゃん二人で切り盛りしています。
暖簾の下で立ち呑みも出来るのですね^^
もちろんわたくしカウンターに座ることなく、立ち呑みスペースで飲みました。
メニューはこんな感じです。
串は1本平均￥100ですのでリーズナブルでナイスですね。
まずはビールから。
もちろん焼鳥を焼いてもらいます。
炭火で焼かれる美味しそうな焼鳥ですわ。
おばちゃんが焼鳥を焼いてる姿っていうのはちょっと珍しいですよね。
聞けばここで20年焼鳥を焼いてるとか!?
まずは手始めに「かしら」と「はつ」から。
このあたりの焼鳥屋では定番の「辛し味噌」のようなものを付けていただきます。
ひと串の身は小さい目でですが、ディープな味わいがいいですね。
関西の焼鳥とは全く別物っていう感じです。
さらに「とり」を！
わざわざ「とり」ってお品書きに書いてるってことは、他の串は鶏ではなくて豚なんでしょうか!?
お次は口の中をリセットするために「冷奴」を頼みます。
さらに「三枚肉（バラ肉）」というのを頼んでみました。
こちらは「わさび」の方が合うとの事！
さらに〆は「なんこつ」です。
う〜ん！この食感良いですわ^^
コリコリしてて美味しいです。
さらにビールがすすんでしまいそうです^^
でもお腹も結構一杯になってきましたので、このあたりでジ・エンドにしました。
初めて潜入したお店ですが、わたくし的にはちょっとお気に入りになったりしました。
川崎遠征の時はまた〆に潜入するかもしれませんね^^
そんなわけで川崎の夜のグルメ旅は無事に終了いたしました^^
やきとり ひさもと
川崎市高津区下作延308
TEL.
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【地方巡業の最新記事】
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見るだけでゴックン！！ 美味しそうなお刺身にアンキモ(´Д｀；)
鯉寿司ですね・こちら方面に出かけたら是非行ってみたいですわ。
お寿司って美味しいけど、それだけじゃぁやっぱり物足りないんですよね。わかります 笑
そうそう・・お店によっては味噌のようなの当たり前の様に出てきますよ。
移動するって疲れませんか？ 別に何をする訳ではないんですけどね。
本日、わたくしは銀皿プレートに似合う
オムライスを作ります。
おすすめメニューとして、新キャベツを使った、ポトフは如何でしょうか。
キャベツは芯を残したまま・たまねぎと共に
串切りに、にんじん・じゃがいもは乱切り。
大き目の鍋にあらびきソーセージを炒め、少し焼き色が付けばにんじん・じゃがいもを炒めます。そして、残りの野菜を加えひたひたに水を加えて中火で煮込みます。人肌程度に
なればマギーブイヨンを作る量に合わせて
溶かし入れてください。塩・胡椒はうすめで
煮込んでると、アクが出るので丁寧に。
沸騰すれば、とろ火にし、蓋をして10分煮込む。その後、火を止めて1時間ほど寝かす。
味見をし、調節後に再沸騰すれば、出来上がり。好みでパセリを散らしてもGOOD。
大トロの、あのピンクがなんとも言えませんね！！
見ているだけで、ヨダレが出てきちゃいます。
っと、ここで家の暴れ娘が乱入したので・・また、来ますｍ＿＿ｍ
川崎にはちょくちょく出没されますね！
「おふたりさま」だからお知り合いがいるとか？
旨そうなアテにお寿司。。。いいなぁ＾＾
豪快な刺身盛り合わせは本当に美味しそうです！
遠征先にもお馴染みがあるのは、安心して飲めますね。
でもココってお寿司屋さんなのに”鯉”ですか？
何故か不思議な感じです。
美味しそうなので問題無ですが・・・
以前、東京の焼鳥屋さんで平気で豚が出てきたことがありました。
何処にも豚とは書いてなかったのですが、
地域性なのでしょうか？
こんにちは。
遠征は疲れますが、美味しい物との出会いで疲れは吹っ飛んだりしますよ。
このお寿司屋さんはかなりお気に入りのお店だったりします。
関西ではちょっとないもんですから。
まぁ〜飲兵衛なんでついつい遠征先でもハシゴ酒したくなってしまうのですよ。
焼鳥屋の味噌のようなやつ…関西ではないですから。
ほんと移動に疲れます。
奈良の僻地から川崎までは片道5時間ですからね^^v
こんにちは。
おっと〜先日ゲットされたお皿を使っての自作料理ですか。
それは楽しみですね。
でもその画像が拝見出来ないのが残念ですわ^^v
わたくしポトフって作ったこともなければ、外食で食べたこともないのです。
自作する前に一度どこかで食べてみないと味のベースが全くわかりませんわ!?
秀どんさん…どこか美味しいお店はご存知ないですか？
こんにちは。
先日は（妹）さんからもコメントいただきましたよ。
兄妹そろってご訪問いただいててありがたいですわ。
ほんとこのお店のお刺身は天下一品でしたよ。
お酒が進むこと間違いなしです！
わたくしもそちらのブログに遊びにいきますね。
こんにちは。
どうもどうも…川崎には最近月に1回のペースで遠征しております。
ちょっと疲れますが美味しい物を求めてなので結構楽しみにしてたりします。
川崎には飲み・食べ友達は何人かおりますよ。
だから心強いです！
ほんとここは魚系は美味しいのですよ。
関西でこんなお店があったらといつも思っております。
こんにちは。
まぁ〜川崎方面は結構行くもんですから、行きつけとまではいかなくと知ってるお店はありますよ。
確かに「鯉」って不思議なネーミングですよね。
「鯉」のお寿司もあるのかな!?
でも味は関西ではちょっとない美味しさなんですよね。
関西でこれだけ美味しいお店ってあまり知らないのです。
関東は安い焼鳥屋はほとんどが鶏ではなくて豚を使ってますよね。
以前関東から来られた方が大阪で焼鳥屋に連れて行ったら、本物の鶏を使ってるので驚いておられましたよ。
でも豚の焼鳥もまた違った美味しさでわたくし的には大好きですわ。
応援ポチッ！
すごいなぁ〜〜、高いだろうなぁ〜〜
白子も日本酒進んじゃうよね♪
伊佐美もおいてるなんて、そのおすし屋さん「ながれいし」！！(^。^ゞ
はしごの焼き鳥屋さんもなかなか味わいのある風情。
こっちは安くて安心。(o^-^o) ウフッ
お久しぶりです！
川崎での熱い夜…お過ごしだったのですね〜。
さすらいさんはホントよく川崎にお越しになりますよね〜！
このお寿司屋さん…かなりレベル高いですね☆
おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。
いつも応援ポチっとありがとうございます。
今後ともよろしくお願い致します。
おはようございます。
体調の方はその後いかがですか？
「鯉寿司」…覚えてくれてたんですか!?
嬉しいですわ。
ほんとここのはレベルが高いです。
でも値段もちょっと高いのですがね^^v
新鮮なお造りはなかなかスーパーのでは無理ですよね。
わたくしもほんと美味しいと感じるのはこのお店くらいですから。
おはようございます。
大阪ではいつもリーズナブルなお店が多いですが、川崎のこのお店はわたくし的にはかなり背伸びしたお店です。
ちょっと高いですが味は間違いなく保障付きです。
たまに立ち寄るので感動もひとしおなんですよ。
焼鳥屋は新発見のお店です。
こちらはリーズナブルなのが魅力ですね。
こちらも遠征の時は通ってしまいそうな予感がいたします。
おはようございます。
最近川崎に遠征が月に1回はある計算になります。
実は他の地方都市にも遠征したいのが本音なんですがね^^v
でも川崎もまだまだ探検出来てないですわ。
いつも溝口周辺のお店ばっかりですから。
でもこの「鯉寿司」は間違いなく美味しいですよ。
川崎遠征の唯一の楽しみなんです^^
ポトフは、洋風なおでんに近いと思います。
おでんは、だし・みりん・しょうゆ。
ポトフは、コンソメ・塩・胡椒で味付けします。キャベツの甘みを楽しむために薄味に。
忘れていましたがローリエを入れて煮込んで
下さい。アレンジとしてカレー粉を入れても
美味しく頂けます。
こんにちは。
洋風のおでんですか!?
わたくしは今夜は和風のおでんを作る予定にしてますわ。
今日はお休みですので昼間から飲んでおります^^v