今朝ブログの管理画面をなにげにチェックしてたら…な・な・なんと！
トータルコメント数が10,000件を突破してるではないですか^^
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
感謝！感謝！でございます。
皆様からの温かいコメントがブログを続けていく上で何よりの励みになります。
これからも「食」を愛し続けたいと思っております。
そして頑張って記事更新したいと思います。
今後ともよろしくお願い致します^^
さてさて最近どうも土日の休みのうちの土曜日は買い出しに行く気が起こりません(^^)v
結局有り合わせの食材を使ったしょぼい料理になってしまうんですよね。
そんなわけで昨日も簡単自作料理になってしまいました。
まずは朝食からです。
先日ゲットしました「稲庭うどん」を使っての「稲庭ぶっかけうどん」にしてみました。
トッピングは大根おろし・ねぎ・わかめ・かつおぶし・天かすになります。
そして最後に温泉卵を真ん中にトッピングしました。
そうそう…わかめは先日の四国遠征の帰りに買った「鳴門のわかめ」を使いました。
やっぱりわかめの肉厚があって普段食べてるのよりも美味しかったです。
「稲庭うどん」はわたくし的には冷たいので食べた方が美味しいと思いました。
そしてお昼もまたまた冷蔵庫の残飯整理です。
「塩焼きそば」にしてみました。
冷凍の豚肉＆エビの他はキャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参を使いました。
出来上がった最後に紅生姜をトッピングするのは定番です。
「焼きそば」って…ソース味が定番のような気がしますが、塩焼きもなかなかいけますよね。
そして夕食も冷蔵庫にあった食材の整理になりました。
それで完成したのがこんな感じです。
まぁ〜なんてことないブログ記事にするほどのこともない夕食ですがね^^v
メインは「ぼっかけうどん風」にしてみました。
「ぼっかけ」は…ぶっかける＝「ぼっかえる」の名詞形です!?
神戸は長田が発祥の庶民の味！
細かくきざんだ牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものです。
牛すじを使うと時間がかかるので今回は牛ばら肉を使いました。
それを温かいうどんにトッピングして「ぼっかけうどん」の完成です。
それとご飯は…あり合わせの食材で炊き込みご飯を作ってみました。
使った食材は揚げ・じゃこ・人参・大根です。
ほんとシンプルな味の炊き込みご飯に仕上がりましたわ。
さぁ〜かなり手抜きになってしまったので今日は買出しに行って気合を入れて作りたいと思います。
それでは^^
人気blogランキングに登録しています^^
いつもご訪問ありがとうございます。
←またまた一気に急降下ですわ（涙）
←こちらも押してちょんまげ^^v
| 
さぁ仕事に行ってきます。なんか日曜出勤は、パッとせんねぁ〜。
おはようございます。
ほんともうすっかり夏のようですね。
こんな季節にはやっぱりさっぱり系…これから冷たい麺類が増えるかもしれません。
今週も日曜日出勤なんですね。
ご苦労様でございます。
金曜日のお休みは羨ましいですが、ほんと日曜に出るのは辛いもんがありますね。
頑張って下さいませ。
コメント１００００突破、おめでとーございます♪
こちらこそ、いつも美味しそうな記事をありがとうございますって感じです。
ここにきて、自分のメニューが決まることもあるし（笑）
たべっぷりも楽しみです♪
家にあるものでこんなにも沢山美味しい
食べ物が！素晴らしいです(*^o^*)
コメント10000件おめでとうございます。
今日は何も書きません（書いてるやんけ！）。
「塩焼きそば」気になりますねぇ。
どんな作り方なんですか？
私はホテルマンをしています。
旅やアウトドアは人の心を豊かにさせますねー。
夏休み、盆休みの旅行の予定は決まりましたか？
楽天でブログを書いてます。
相互リンクを張りませんか？
よろしくお願いします。こちらにメール下さい。
plaza.rakuten.hotelman@gmail.com
（URLとﾌﾞﾛｸﾞ名を明記して下さい）
お互いに毎日応援クリックして上位を目指しましょう！！！！
今日の応援クリック完了！！それではまた来ます。
コメント１万件！？？？ｏ（lll＠□＠lll）ｏ おぉ！すごい・・・
これからも、気を緩めることなくこの調子で頑張ってください！！
e(^。^)g_ファイト!!
・・・で、「鳴門」なると・・・ナルト・・・
そう、鳴門大橋を渡れば、そこは四国・・・。
さすらいさんのブログ、読んでると、自分も頑張らなきゃなぁ・・・と、思えるんですよ、主婦、として、ね。
土日のみ、とはいえ、かなりのレベルのお料理・・・の数々。
そうそう、焼きそばは、スパゲッティを使うと、かなり『いける』味、なんだそうですよ・・・って、未確認ですけど。
何人もの方が、おっしゃってるので、確かだと思います。
これからも、どうぞ、よろしくお願いします♪
こんにちは。
ちょっとお久し振りになりますね。
コメントどうもありがとうございます。
10,000件とは我ながら信じられませんわ^^v
でもほんと嬉しいです！
これからも皆さんに楽しんでいただけて参考になるようなブログにしていきたいと思っております。
今後ともよろしくお願い致します^^
こんにちは。
10,000件…考えてみれば気の遠くなるような数字ですよね。
これも皆さんのおかげだと感謝しております。
土曜日はどうもあり合せになってしまいます。
結構食材を無駄にすることが多いので土曜日は残飯整理の日にした方が正解かもしれませんね^^
これからもよろしくお願い致します。
こんにちは。
いつもコメントありがとうございます。
記念すべき日にもありがとうございます。
皆さんのおかげでなんとか継続出来ております。
塩焼きそばのベースはウエイパーの中華スープです。
あとは普通に塩ふ振って炒めてだけですよ。
ソース味と違った美味しさが楽しめますよ。
こんにちは。
ご訪問並びにコメントありがとうございます。
ホテルマンをされてるのですか？
ちょっと興味がありますね。
でもわたくしの場合はあまり旅行とかアウトドアっていう感じではないですよ^^v
いつも自宅にこもって料理作りですわ。
あとでそちらのブログにも訪問させていただきます。
これからもよろしくお願い致します^^
こんにちは。
いつもコメントありがとうございます。
気が付いてみれば10,000件って感じですわ。
ほんと皆さんには感謝！感謝です。
は〜い！これからも楽しんでいただけるブログにしていきたいと思っております。
ご支援のほどよろしくお願い致します。
そうそう…鳴門大橋は淡路島と徳島をつなぐ橋ですよ。
らいぐーさんも是非とも関西に！
こんにちは。
どうもありがとうございます。
平日は食べ歩き…休日は自作！
まぁ〜休日だけですから自作料理も続いてるんでしょうね。
やっぱり主婦の方に料理に対してお褒めの言葉をいただくとほんと嬉しいですわ。
焼きそばをパスタで！
それは知りませんでした!?
これは機会があれば是非ともチャレンジしてみないとダメですね。
これからも頑張りますのでよろしくお願い致します^^
さすらいさんの大変丁寧なレスも一万回書いたってことですよね。
ほんと感心します。
これで手抜き料理ですか？
美食家すぎますよ(笑)
おめでとうござんす。（ﾊﾟﾁ･ﾊﾟﾁ･ﾊﾟﾁ)
こんにちは。
いつの間にやらこんなことになってましたわ。
わたくし自信も驚いております。
コメントいあただいたら極力丁寧なお返事をするように心がけておりますよ^^
土曜日は全くの手抜き料理です。
いやいや美食家ではなくて食道楽なんですよね（笑）
こんにちは。
どうもありがとうございます。
10,000件のコメントとは…やっぱり継続は力なりですね。
1万件も単なる通過点にしたいと思っております。
これからも色々な食にチャレンジしていきますね。
これからもよろしくお願い致します。
これからもどしどし＊＊コメントしちゃおー！
この・・・なにげなーい手作りご飯が・・みててほっこりなんですよ！！おいしそー（＾＾）
こんばんは。
どうもありがとうございます。
これからもガンガンコメント入れて下さいませ。
ブロガーにとっては何よりの励みになりますから。
土曜日はどってことない自作料理でした。
記事にするほどのこともなかったかな(笑)
まぁ〜たまにはこんな日もありますので勘弁！
今後ともよろしくお願いいたします。
これからも、２万件・３万件と頑張って下さいね〜！！
いつも さすらいさんは、朝からしっかりご飯を作って食べてらっしゃるのが、なんとも尊敬しちゃいます。
朝うどん テンカスが食欲を上げますよね。
さすらいさん、すごいですよぉ〜
これからもおいしいお店たくさん紹介してくださいね♪♪
プチオフ会もぜひやりましょ〜（＾＾）♪
自作料理に食べ歩きと頑張ってこられたのでこの結果がでたのですね♪
今後ともコメントどんどん書きますので、これからもよろしくお願いします。
おはようございます。
ありがとうございます。
2万件もかなり遠い話ですわ^^v
でも一歩でも近づくように頑張りたいと思っております。
やっぱり朝食は活力の源ですからね。
朝食を食べないと一日が始まらないって気がします。
ぶっかけうどんの天かすは必須条件ですよ^^
おはようございます。
ありがとうございます。
気が付いてみれば10,000件を突破！
ほんと皆さんには感謝しております。
やっぱりコメントが継続の力になりますからね。
もちろんこれからも食べ・飲み歩き！
そして自作料理も頑張りたいと思っております。
ほんとプチオフ会実現させたいですね。
そのうちこっそりお誘いしますね（笑）
おはようございます。
ありがとうございます。
特に趣味もないので…ただただ食べることを突っ走ってきたって感じですかね!?
でも皆さんからいっぱいコメントいただいて嬉しいですわ。
これからも「食」にかんして色々勉強していきたいと思っております。
こちらこそこれからもよろしくお願い致します^^