2008年07月01日

たまには回転寿司も行きます!

こんばんは。
本日はこんな時間に記事更新です。
早起きのわたくしもたまには寝坊しますから(笑)
しかしわたくしほとんど毎日のように昼食と夕食は外食!
お酒がメインの夜は潜入するお店も山のようにあるんですがね。
でも昼食となると…仕事中と言うこともあり場所的にも潜入するお店も限られてしまいます。
記事にはしてませんがチェーン店展開されております定食屋さんにも結構入ったりする場面もあります。

ご存知くら寿司です。 おすすめがあるのは初めて知りました。

今回はちょっと記事ネタ不足もありましてこんなお店です。
回転寿司に久し振りに潜入してみることにしました。
しかし最近では国道沿いでは必ずと言っていいほど回転寿司の看板を見掛けるようになりましたね。
ご存知「無添 くら寿司」でございます。
色々なシステムを導入しているお店としても有名ですよね。

回転寿司屋さんでも「おすすめのメニュー」があったとは今回初めて気付きました。
そんなわけで今回は回ってないお寿司をメインで注文です。
タッチパネルで注文して握りたてをいただくのです。

特製ヅケまぐろです。 サーモンハラスです。 姿やりいかです。

まずは「特製ヅケまぐろ」「サーモンハラス」「姿やりいか」です。
どれもおすすめのメニューに載ってるのを注文してみました。
「特製ヅケまぐろ」は言うまでもなくわたくしの大好物です。
適度な醤油辛さがあって美味しいですね。
「サーモンハラス」は脂がよく乗っていましたよ。
「姿やりいか」は透き通るような身の透明感が印象的でした。

昼間なんでお茶です^^v 生かつおあぶり焼きです。 はもです。

そうそう…昼間なんでアルコールではなくてお茶です。
こちらのお店は粉末のお茶の粉をお湯で割ります^^
お寿司の方は「生かつおあぶり焼き」「はも」にしました。
かつおはほんと最近よく食べておりますわ。
「はも」は正直いまいちでした^^v

さば箱寿司です。 かつおのたたきです。 生たこ大葉です。

さらに「さば箱寿司」「かつおのたたき」「生たこ大葉」と続きます。
「さば箱寿司」は冷凍丸出しって感じのネタでした。
「かつおのたたき」はお刺身ではよく食べますが、寿司ネタで食べるのは初めてかもしれません!?
「生たこ大葉」はたこの食感がナイスでした^^

はまちです。 つぶ貝です。 10皿完食です。

そして「はまち」「つぶ貝」で〆ました。
「はまち」はわたくしの中では寿司ネタの中では基本中の基本と思っております。
「つぶ貝」の方は普段回ってないお寿司屋さんでは食べたことがありません。
回転寿司でしか食べないネタですわ^^
そんなわけで10皿を完食いたしました。
ほんとうはもっと食べれたんですが…最近デブまっしぐらなんで控えてしまいました。

やっぱり無添加です。

そしてお店を出るときにこんな額縁がありました。
やっぱり無添加が一番ですね(笑)

無添 くら寿司 加賀屋店
大阪市住之江区東加賀屋1-10-29
TEL.06-6684-5581

(追記)
本日仕事帰りにちょっと寄りました。
ご存知ミナミの「ニューミュンヘン南大使館」でございます。

こんな会員です。 ゴールドに輝くカード!

実は…本日より「生ビール友の会会員募集」だったのです。
先日のブログ記事でもご紹介しましたが、かなりお得な会員です。
早速入会してゴールドの会員証をゲットしました。
会員No.268です!
昨年の会員No.510だったのでちょっと躍進しましたわ(笑)
これでまた今年もミュンヘンに潜入の機会が増えると思います。
ではでは。

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2008年04月04日

たまには回転寿司でも!

おはよ〜ございます。
お寿司…大好きです。
さすがに夜の飲みタイムには回転寿司屋に潜入することはないですけどね。
お昼のランチタイムには、たま〜に潜入したりします。
今回は神戸の外れあたりまで仕事できました。
時間もなかったのでサッと食えるお店をセレクト!
回転寿司ってそんな時には短時間で済ませられるので最適ですわ。

目立つ看板です。 均一料金が嬉しいです。

そんなわけで「無添 くら寿司」に潜入した次第です。
さすがにお昼なのでビールはスルーです(^^)v
さ〜て!なにから行きましょうか!?
回転寿司ってベルトコンベアーで流れてくるのを眺めてるだけでも結構楽しいですよね。

えびです。 やりいかげそです。

まずは「えび」と「やりいかげそ」から。
最近お寿司もご無沙汰だったので妙に美味しいと感じたりします。
おっと〜!「えび」の乗ってるお皿!
絵柄がマンガです。
これって「さび抜き」でしたわ(^^)v
まるでお子ちゃまみたい。

えんがわです。 つぶ貝です。

お次は「えんがわ」と「つぶ貝」を取ります。

タッチパネルです。

お昼の時間帯なんで回っているお皿が次から次になくなっていきます。
そんな時の強い味方!
くら寿司自慢のタッチパネルです。
好きなものをセレクトしてタッチパネルに触れるだけで注文になります。
お皿が流れてくるまでの待ち時間まで表示されてますわ。
また自分の注文したお皿が近づいてくると音で知らせてくれたりします。
画期的なシステムは日々進歩してるのですね。

さば箱寿司です。 生いわしです。

タッチパネルで注文しました「さば箱寿司」と「生いわし」でございます。
わたくしどうもお寿司は光物系が好きなようです。

サラダ寿司です。 さよりです。

意外にお腹が一杯になってきました。
まだそんなに食べてないのに情けないです。
早くも〆に入ります。
「さらだ寿司」と「さより」にしてみました。
これでトータル8皿です。
意外にもお腹が一杯になってしまいました。
そしてお皿5皿毎に楽しめる「がちゃぽん」に大人げなくチャレンジしました。
それがなんと当たってしまったのですわ。

こんなん当たりました。

さすがにお子ちゃまみたいにその場でカプセルを開封するのは恥ずかしかったので自宅に帰ってから開けました。
こんなおもちゃが入ってましたよ。
久し振りに潜入しましたがお寿司を食べるという行為の他にも色々な演出がされていて楽しめるお店だと改めて感じました。
まだまだ回転寿司は進化し続けるかもしれませんね。

しかしわたくしにしては超珍しく風邪を引いてしまったようです。
頭が重くて鼻水が止まりません!
今日は折角の週末ですが寄り道しないで早々に帰宅した方が良さそうですわ^^v

無添 くら寿司 伊川谷店
神戸市西区伊川谷町有瀬字土橋660-4
TEL.078-978-1002

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2008年03月18日

寿司屋で¥1500だけで退散^^v

ホームグランドの相合橋筋ですが、まだまだ未潜入のお店は数え切れないくらいあるかもしれません!?
本通りのお店はかなり征服してるのですが、ちょっと路地を入ったお店はまだまだ潜入出来ておりません。
って言いますか…路地の奥に行けば行くほど潜入の難易度が高くなるんですよね。
おっさん一人潜入隊でも躊躇してしまうお店は山のように存在しております。
今回はそんなお店に潜入です。
と言ってもここはそれほど難易度は高くないでしょう^^

ビルの前に置いてあります。 お店の看板です。

雑居ビルの1階入り口付近にこんなのが置いてあるのに初めて気付きました。
「日替わり 得々 ちょっと一杯セット」¥1500であります。
こんなん前から置いてあったかなぁ〜!?
そんなわけで早速雑居ビルの一番奥にあるお寿司屋「すし吉」に初潜入してみました。
こじんまりとした店内にはお客さんがいません!
いわゆる貸切状態ってやつですわ。

まずはセットのビールです。 普通のメニューはこんな感じです。

もちろん注文しましたのは、お店の前にあった「ちょっと一杯セット」¥1500です。
まずはセットから選べる「生ビール」を選択です。
最近温かくなりましたので冷えたビールが心地よいですわ。

この小鉢はなんだったか? うなぎの蒲焼です。

まずは小鉢から…これなんだったのでしょう!?
透明の食材は何だったか!?
上にはとびっこがトッピングされていましたけどね。
それから出てきましたのが「うなぎの蒲焼」」です。
う〜ん!絶品とはいかないですね^^v
まぁ〜極々普通と言ったところでしょうか!?
いやいや逆にこのセット価格なら期待する方がおかしいのかもしれませんがね^^v

たいのお造りです。 細巻きのセットです。

それから「たいのお造り」が出てまいります。
こちらも語るまでもなく普通ですわ^^v
って言いますか…たいの薄作りですか!?
な〜んて思ってしまいましたわ。
そして小腹が空いた時にはちょうど良いアテ!
「細巻き」です。
きゅうり巻き&鉄火巻きのセットですね。

普通ならここで焼酎を飲んで次のアテを頼むところなんですが。
もちろん店主もそれを期待してのセットメニューでしょうからね。
しか〜し!ここで迷うことなくジ・エンドにしました。
さらなる追加の注文&リピート客を取り込む為には、セットメニューにもっと工夫が必要かという気がいたしました。
価格的にもお得なセットメニューだからこそ顧客を引き付ける厳選した食材で勝負して欲しいという気持ちだけが残りましたわ^^v
まぁ〜たまにはこんなハズレもあるでしょうから^^v
それでは。

すし吉
大阪市中央区千日前1-4-19
TEL.

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2008年02月14日

お寿司を甘く見るなよ!

おはようございます。
飲んだ後にちょっと小腹空いて…んじゃ〜寿司でもつまんで帰ろうか?
な〜んて軽い気持ちで潜入したら大変なことになってしまいます。
わたくし的には10年以上振りの潜入になります。
若かりし頃は大食漢!
一時は病みつきになって頻繁に通った時期もあったものです。

そんなわけで昨日は素晴らしいネタの大きさを誇るお寿司屋さんに潜入でございます。
知る人ぞ知る「元祖ぶっち切り寿司 魚心」に潜入してみました。

お店の外観です。 店前のお品書きです。

まずはぶっち切り作法から。
「其の一 垂れにぎり
 垂れ下ること振袖の如く
其の二 巴にぎり
 巻き余ること巴の如し
其の三 重ねにぎり
 積み重ねること多宝塔の如く
其の四 こぼれにぎり
 あふれ散ること落花の如し」

これがお勧めなんでしょうか? ぶっち切り作法です。

まずは生ビールで一人乾杯でございます。
疲れた後の一杯!
ほんと至宝のひと時でございます。
さ〜て!何から頼んでみましょうか!?
「垂れにぎり」…「かんぱち」でございます。
このボリューム見て下さい。
しゃりが全く見えませんよね。
まさにネタが垂れ下がった状態でございます。

まずはこれから。 かんまち(垂れ)

お次は「重ねにぎり」…「いわし」でございます。
幾重にも重なっているネタはほんと見事としか言いようがありませんよね^^
さらに「こぼれにぎり」…「さざえ」にしてみました。
軍艦巻きにしたお寿司から、ネタのさざえがこぼれ落ちております。

いわし(重ね) さざえ(こぼれ)

う〜ん!味もなかなかいけるのですが、それ以上にこのルックスがなんとも言えませんよね。
目で見てるだけでも十分に楽しめます。
そして「重ねにぎり」…「ほたるいか」にしてみました。
沖漬けにしたほたるいかを幾重にも積み重ねてありました。
そして〆は「巴にぎり」…「穴子」です。
これまた見事なまでに丸ごとの穴子ですわ。

ほたるいか(重ね) 穴子(巴)

久し振りに潜入しましたが、もうこの年齢ではこれくらいしか食べれません!
かなりお腹が一杯になってしましましたわ。
値段は一貫の値段の値段ですから高いかなぁ〜って思ってしまいますがね。
でもこれだけボリュームのあるネタでしたら決して高くはないと思います。
生ビール1杯とお寿司が5皿で〆て¥3020也!
これでお腹が一杯になれば決して高くはないでしょう!?
お寿司好きの野郎にはもってこいのお店かと思います。
写真をクリックしていただいたら…画像が拡大してさらに迫力ありますよ^^

元祖ぶっち切り寿司 魚心 南店
大阪市中央区千日前1-7-9
TEL.06-6211-9401

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posted by さすらい at 05:24| 奈良 ????| Comment(22) | TrackBack(0) | お寿司 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月28日

ワンランク上の鮨屋へ!

わたくしの大好物は何度も言ってきましたが、お寿司に焼鳥…そしてラーメンであります。
最近ではそれに大阪名物の串カツも加わったりしてますね。
今回は大好物の中でも筆頭格のお寿司屋さんに潜入しました。
またまた鶴橋のお店になります。
しかし最近めっきり鶴橋づいてきてますわ(^^)v
もちろん回転寿司ではありません。
決してリーズナブルなお店でもないと思います。

鶴橋駅からほど近いところにあります「東鮨」に潜入しました。
最近ちょっと仲良しの女性との待ち合わせだったのです。
お寿司屋で待ち合わせ!?
ちょっと気取ってるかもしれませんね^^v

しかしお寿司屋さんって…ピンキリの代表格みたいなもんですよね。
お寿司屋さんの良し悪しは何で決まるのでしょうか?
ネタでしょうか?
それとも値段?
それと「寿司」と書くところと「鮨」と書いてるとこがあります。
この違いはなんなんでしょうね!?
まぁ〜そんな余談はどうでも良いことです!

お店の外観です。 もちろんかれから。

もちろん生ビールを置いては始まりませんから。
まずは光物系の「さば」から。
お寿司って食べる順番があったりしますよね!?
でもわたくしはそれほど気にはしておりません。
メニューを見て食べたいと思った物を順番に頼むだけです。
そして同行の女性が頼んだ「白子ポン酢」です。
やっぱりわたくしと食べ物の好みが合います。
実は…彼女とは『こんな記事』の時も一緒だったんですよ。
その時から食べ物の趣味が合うと思ってた次第です。

大好きな「さば」から。 これ旨すぎます。

そしてここから握りのオンパレードになります。
まぁ〜オンパレードと言ってもそんなに大量に食べたわけではないですけど。
何を食べたかは…たこ・はまち・貝柱・鯛です。

たこです。 はまちです。

貝柱で〜す。 たいです!

まぁ〜こんな感じて食べたわけです。
味に付いては今さら説明するまでもないですよね。
間違いなく回転寿司よりも美味しいです。
さらには…卵巻き・数の子・とり貝・海老きゅう巻きと続きます。

卵巻きです。 これも大好き数の子です。

とり貝です。 海老きゅう巻きです。

でもお寿司って値段の格差だけの価値があるのかどうか!?
回転寿司との違いは雰囲気料金もかなり含まれているような気がします!?
まぁ〜この年齢になって一人でお昼のランチ時に潜入するなら回転寿司でも十分だとは思います。
しかしまさか若い女性と2shotで回転寿司はないでしょう(^^)v
お寿司屋さんって結構見栄の塊のようなジャンルにも思ったりしますから。
でもたまにはちょっと背伸びしたお店もいいと思ったりしましたわ。

東鮨
大阪市東成区東小橋3-14-25
TEL.06-6981-2924

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posted by さすらい at 07:33| 奈良 | Comment(16) | TrackBack(0) | お寿司 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする