ここ常連になろうか!?

久し振りに美味しい「豚カツ」でもと思いまして潜入してみました。
な〜んて思ったのはお正月の2日の日でした。
まずは『昔和豚って何でしょうか!?』って言う記事にしております^^
そして先日は『年始は「豚カツ」からスタート！』っていう記事も書きました。
かなりレベルの高い絶品の豚カツを出してくれるのに、イマイチ人気薄のお店です。

今回も夜の7時頃に潜入です。
う〜ん！やっぱりお客さんがいませんわ^^v
前々回もそうでしたが貸切状態であります。
今回は定食ではなくて居酒屋チックに利用させてもらうことにしました。
まずは「生ビール」￥450でいつものように心の中で一人寂しく「かんぱぁ〜い！」であります。
付き出しはお正月気分がまだ残っています「数の子」です。

　

　

メニューを眺めてみました。
わたくしの予想通り…前々回潜入の時よりも居酒屋タイムのメニューがかなり増えてます。
店主に聞いたところ、やっぱり定食物だけでは厳しいようです。
さてさてアテはもちろんお店お勧めのこれから。
「串かつ特盛り」￥800から。
これかなりお得だと思いますよ。
7本で￥800とは…大衆串かつ屋の値段設定と同じレベルと言うか、それ以上の安値かもしれません。
ソースは観光客用に「二度付け禁止！」にしてるとか!?
わたくし的にはこのお店なら「二度付け禁止！」にしなくても良いように思いますがね。
これ予想通りメチャ旨いです！
そんじゃそこらの串かつとはレベルが違い過ぎますわ。
マジで旨い！
特に「昔和豚」に関しては絶品と言っていいでしょう^^
この味でこの値段…ありえませんね!?

　

　

さ〜て！このあたりで飲み物は「黒霧島の水割り」￥500に切替です。
お次は…これもお店のお勧め「極旨 ホルモン塩焼」￥400にしてみました。
こちらも独特の食感が楽しめて美味しい一品です。
そうそうお酒の種類も前回の潜入時よりもかなり充実してきてるようです。
わたくしは飲みませんでしたが、かめ仕込みの焼酎やら韓国系のお酒なんかも置いていますね。

　

　

さ〜もう一品ほどアテを頼んでみました。
「和豚カルビの柳川鍋」￥500です。
これはまた今までに出会ったことのない料理ですわ。
陶器の浅い鍋風の器に和風濃厚ダシ！
和豚カルビと牛蒡を煮込んであって葱がトッピングしてあります。
う〜ん！これはまた旨い！
濃厚な味付けが居酒屋タイムに受けること間違いなしですわ。
これこそが和豚本来の味が楽しめます。
適度な脂身が味をさらにアップしてくれてます。

そしてっちょっとだけ濃厚ダシを残しました。
おっと〜！こんな炊飯ジャーを発見してしまいましたわ^^
実はこれは定食物を頼んだお客さん用のご飯おかわりのジャーだったのです。
そのご飯を定食も頼んでないのにサービスで無理言ってもらいました^^v
ここでもやってしまいました。
今年最初の「ご飯ぶち込み」ですわ。
これはまたメチャメチャ美味しいかったですよ。

　

　

味に付いては保障付きなんですがね。
これはなんとかして今年はこのお店をブレイクさすべく、わたくし常連と呼ばれるまでしばらく通ってみようかな!?
な〜んて思ったりしております^^v

ファミリー 道頓堀店
大阪市中央区道頓堀1-1-3
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年始は「豚かつ」からスタート！

おはようございます。
お正月と言うのに「おせち料理」もなく…普段のような食事をしてたので、昨日は恥ずかしくてブログ記事もUP出来ませんでしたわ^^v
自宅にこもって食っちゃ寝食っちゃ寝！
う〜ん！これでは年始早々にリバウンドしてしまうと思いましたので出掛けることにしました。
出掛けると言えば初詣でしょう^^
そんなわけで昨日は「住吉大社」に初詣に出掛けてきました。
わたくし大阪で育ったにもかかわらず「住吉大社」ってほとんど行った記憶がないのです。
初詣と言えばなぜか京都と決め込んでたもんですから^^v
そんなわけで20年振りくらいになります「住吉大社」です。
折角ですからちんちん電車で！
やっぱり凄い人でしたわ。
これだけ進まないと…ほんと先頭の人は何をしてるのかと疑問に思ってしまいますよね!?

　

　

何を新年のお願い事にしたかは内緒ですけどね^^v
おみくじは「小吉」でした。
「凶」が出るよりはましかと思いましたが、今年も中途半端な一年になるのかな!?
おみくじに書いてあった幸運のカギは＝「丸く白いもの。」ってなっていました。
「丸く白いもの。」…これっていったいなんなんでしょうか!?

さてさて「住吉大社」に来た理由はもう一つあったのです。
実は…いつもブログにコメントをいただける『大阪歴史探索』のjukenseiさんのブログで紹介されてました「ドルネケバブ」を食べたかったからなのです。
トルコ発祥の食べ物だとか!?
わたくしこれに非常に興味を持ったのですわ。
かなり探し回ってやっとこさお店を発見！
しか〜し！3時頃に行ったのですが、既に売り切れ完売でしたm(ToT)m
う〜ん！これは残念でなりませんでした。
これは「えべっさん」でリベンジしなければなりますまい！

さてさて「ドルネケバブ」にふられてしまったので無性にお腹が空いてしまいました。
やっぱり屋台で食べるのはコスト的に高く付きますので、今年初となりますミナミへ突撃です。
さぁ〜新年一発目の潜入はどこにしようかと迷いました。
あまりショボイお店だとこれから一年間が不本意に終わってしまいそうな気がしましたので、無難に再訪店にしてみることにしました。
ちょっと豪勢に「うなぎ」なんぞを！
以前に記事にしました千日前の『いづもや』で「特上まむし」を食べようと思いました。
しか〜し！昨日はお正月休みでしたわ^^v
またもふられてしまいました。

なんか振られ続ける一年になるのか!?
気を取り直して「豚かつ」にしてみることにしました。
こちらも『以前に潜入した』美味しい「豚かつ」のお店にしました。
そんなわけで道頓堀の「ファミリー」に潜入しました。
注文しましたのは前回と同じ「ロースかつ膳」￥1200です。
もちろん「生ビール」も忘れてはないですよ。

　

　

前回潜入の時よりもちょっとカツが小さくなったのは気のせいでしょうか!?
でも適度な脂が乗っていてなかなか美味しかったですわ。
しかしこのお店前回潜入の時よりも夜の居酒屋タイムの一品メニューがかなり増えておりました。
これは仕事が始まって落ち着いた頃に、夜の居酒屋タイムに是非とも潜入しなければなりませんわ。

まぁ〜そんなわけで年始一発目の潜入もなんとか無事に終了しました。
また今年一年ガンガン食べ歩きたいと思っております。
それでは。

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とんかつ一筋30年！

大阪ミナミは道頓堀…行列の出来るたこ焼き屋さん「大たこ」！
その「大たこ」の隣で昔から営業しております老舗とんかつ屋さん「大幸」に潜入してみました。
そのお店の存在はもちろん以前から知っております。
でも夜の道頓堀を歩いて「とんかつ」ってどうも違和感があるので、今までに一度も潜入したことがなかったのです。
わたくしの場合は夜はガッツリご飯と言う感じではなくて、ガッツリお酒って感じですからね^^v
でもなぜか夜なのに「とんかつモード」だったのです。

　

店内は歴史を感じさせてくれますが、結構綺麗にされておりますね。
カウンターと奥にはテーブル席でしょうか!?
思ったよりも奥に細長くて席数も結構あるようです。

さてさて注文しましたのは…
いやいやその前に生ビールで疲れた体をまずは癒さなければなりません。
生ビールを頼んだら一品が付いてくるようですね。
「肉のにこごり」がおまけで付いてきました。
う〜ん！これが案外いけるんですよ。
ビールの友にはなかなかナイスなアテですね。
思わずもう一杯頼んでみたくなりましたが、そこはグッと我慢いたしました。

　

さて何を注文したかの話に戻りたいと思います。
壁に貼られているセットメニューの中から「エビ・一口トンカツ定食」￥1260をセレクトしてみました。
カウンターに置かれているメニューを見てみましたが、揚げ物以外のも一品物の料理も用意されてるようです。
先日潜入しました『昔和豚 とんかつ「ファミリー」』と同様に飲み屋としても利用出来るかもしれません!?
しかしこのお店…店主の奥さんでしょうか!?…こまめによく動かれますね。
わたくしの席に灰皿を置いていってくれたり…煙草は吸わないと言いますと、今度はスポーツ新聞やらを持ってきてくれます。
それに反して店主のご主人は寡黙な職人気質のようなお方と見ました!?

　

いよいよ注文の品が運ばれてきましたね^^
メインの揚げ物ワンプレートに、ご飯＋味噌汁＋お漬物が付いたセットメニューです。
ケチャップソースとタルタルソースは別の小皿に入れて運ばれてきました。
う〜ん！これなかなかのボリュームですね。
一口トンカツ3個＋ジャンボなエビフライ＋野菜の揚げ物が付いております。
揚がり具合も綺麗な色合いで、まさに職人の技…芸術作品を見てるようです^^

　

う〜ん！これ旨いです！
間違いなく美味しいですわ。
ほんとうは油物は控えないとダメな体なんですが、やっぱりやめられませんわ。
あっさり系よりもコッテリ系に完全に体が馴染んでしまってます。
海老のボリュームはかなりのもんでタルタルソースもいけてます。
一口トンカツも柔らかくて最高の一品ですね。

味に付いてはさすが老舗って感じがします。
でも奥さんとお姉さん（娘さんなのかな!?）…腰が超低いです。
わたくしお勘定を済ませてお店の外に出ようとしましたら、入り口までお見送りをしてくれるではないですか。
う〜ん！こういう待遇って久しく経験してないですね。
しかしこういうお持て成しって非常に気分がよくなります。
「とんかつ」を食べるなら、次回もこのお店にしてみよう…な〜んて気持ちにさせてくれます。
味も最高ですがそれ以上にポイントが高いお店との印象を持ちましたよ。

とんかつ 大幸
大阪市中央区道頓堀1-5-10
TEL.[phone]

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「昔和豚」ってなんでしょうか!?

行き着けの飲み屋のママさんから…「近くに新しいとんかつ屋さんが出来たから、一度味見をしてきてよ!?」って言われて。
「わたくしに頼まないで自分で行ってきて下さい！」って軽く一蹴したはいいのですが、結局気になって潜入してしまいました。
食い意地が張ってるって、まさにわたくしみたいな奴のことを言うんですよね。

まぁ〜そんな食道楽野郎が潜入しましたのは道頓堀はJRA場外馬券の真向かいくらいにあります「ファミリー」ってお店です。
先月の17日にオープンしたばかりの出来立てほやほやのお店です。
お店の前の立て札によりますと…「昔ながらの食材を、昔ながらの手作りで！」って書かれてあります。
「昔和豚」っていうところに興味を惹かれたりいたします。
夜の9時頃に潜入しましたが、まだまだ宣伝不足なのかお客さんはわたくし一人ぼっちであります。
でもさすがに開店間がないお店ですね。
店内はとっても綺麗です。
お店を切り盛りしてるのはご夫婦なんでしょうか!?…感じの良い店主と女将さんです。

　

　

注文しましたのは、メニューの筆頭に書かれてました名物とんかつ膳「ロースかつ膳」￥1200です。
出来上がるまでの間は店内観察です。
メニューを見てみましたところ「串かつ」なんてメニューもありますので、夜の居酒屋代わりに使えるかもしれませんね!?

さてさて注文の品の登場となりました。
これが「ロースかつ膳」です。

　

　

かなりボリューム満天のとんかつに、ご飯・一品・お漬物・みそ汁と言ったセットメニューになります。
まずはメインのとんかつから。
う〜ん！これかなり迫力がありますね。
もちろん揚げたてサクサクは言うまでもありません。
とんかつも柔らかくてこれはいけますわ。
もちろんとんかつ画像のアップ写真もデジカメに収めておきましたよ^^

それと…わたくし的にはかなり気にいった一品があるのです。
この添えられていた小鉢です。
なに筍って言うのでしょうか!?
かなり上品な感じの付け合わせになります。
柔らかい小さな筍で味付けも薄味の美味しい仕上がりになっていますね。
とんかつも美味しかったので、わたくし的には高評価を付けたいところですね。

でも正直いまいち活気がないと言うか地味過ぎるお店になってしまっております。
夜のこの時間帯でお客さんがわたくし一人ではちょっと辛いもんがありますね。
定食をメインにするにはこの場所ではちょっと無理があるような気がしてなりません!?
ならば夜の居酒屋タイムを充実させる必要があるのかな。
わたくし個人的には頑張って欲しい気がしますお店なんですがね。
何ヵ月か様子を見ましてパッとしないのであれば、夜の飲みタイムを充実させるなどの業態変更をするのも一つの選択肢のような気がしました。

ファミリー 道頓堀店
大阪市中央区道頓堀1-1-3
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今日は痛風の為有休を取って医者に行ってきました。
しばらく安静にしてお酒は厳禁！な〜んて釘を刺されてしまいました^^v
足の腫れ＆痛みはまだまだ引いておりません。
日曜日までは完全休養して早く復活したいと思っております。

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こういうスタイルのとんかつも有り！

わたくし仕事の関係で日本橋はでんでんタウンあたりに出没することがたまにあります。
でも電気の街日本橋もかなり様変わりしてますよね。
大阪の家電量販店の相次ぐ撤退！
関東系の家電量販店に押されて…また郊外型の店舗の躍進で、今やわざわざ電気製品を買うために日本橋に来ると言うことはなくなってしまいました。
東京秋葉原と同様に「お宅の聖地」の怪しい雰囲気がしたりします!?

さ〜て今回はそんな「お宅の聖地」近くにあります、とんかつをメインにしております「ばらえ亭」と言うお店に潜入してみることにしました。
おっと〜！これは一見恐そうな風貌のイカツそうな店主ですわ！
昼を少し回っていたので店内にはわたくし一人の貸し切り状態です。
う〜ん！でもこのイカツイ雰囲気の店主とのさしでの対面はちょっと辛い気もします(^^ゞ
そんなわけで「蛇に睨まれた蛙」のごとくわたくしが注文しましたのは「ロースかつ定食」￥900です。
食べ方は、このお店では通称「しぐれ」と呼ばれているやつです。
「しぐれ」とは…とんかつの上に大根おろしをぶっかけてあって海苔をトッピングしてあるものです。





さてさて程なくして運ばれてきましたわ。
メインの他はご飯＋漬物＋味噌汁とオーソドックスです。
店主がこのソースをかけて食べて下さいと差し出してくれました。
ちょっと笑顔が見えたりしてホッと一息(^^)
もちろん店主の言い付け通り秘伝のソースをぶっかけました。
う〜ん！これは旨いです。
ソースは柑橘系をベースにした醤油味の味付けでしょうか!?
これ大根おろしと絶妙にマッチしておりますね。
醤油味の辛みを残しつつ柑橘系のマイルドな味わい、さらには少し酸味も効いてたりしてかなりいけますよこれ。
ロースかつも柔らかくて、丁寧に小さく一口サイズに切ってくれてるところが嬉しい限りです。
もうこのあたりになりますと入店直後に抱いてた店主のイカツさは微塵も感じなくなっていました。
わたくし今まで「とんかつ」は色々と食べ歩いてきましたが、こちらの秘伝のソースはかなりお気に入りになりましたね。

お勘定を済ませた時に￥200の割引券までいただいてしまいましたわ。
有効期限が6/末とはちょっと微妙ですけどね(^^ゞ
でもこの有効期限内に再訪は確実かもしれませんね。

ばらえ亭
大阪市浪速区日本橋4-15-20
TEL.[phone]


（おまけ）
そして今夜は…ご自宅焼肉をしました^^
実は仕事をお昼には切り上げて鶴橋市場に立ち寄って帰りました。
ホルモン系のお肉をメインで売ってます「徳山食品」というお店で焼肉の具材を買ってかえりましたわ。
久し振りのご自宅焼肉！
今回は詮索される前に先に言っておきますわ^^
これで二人分です…誰と食べたかと言うのはシークレットと言うことで^^v




今夜はガッツリいただきましたよ。
やっぱりビールがすすみましたね^^
さぁ〜お肉を食べて元気が出たような気がします!?
これで今週はなんとか乗り切れるでしょう^^

徳山食品
大阪市東成区東小橋3-18-11
TEL.[phone]

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